La sarriette des montagnes est une plantes vivaces à port buissonnant. Ses petites feuilles parfumées approtent en cuisine un goût épicé.
Elle accompagnent de nombreux plats de viandes (grillades, volailles, porc, gibiers...) ainsi que les légumes secs.
Nom latin : Satureja montana
Exposition : Soleil
Rusticité : -18 à -23 °C
Sol : Drainant sec
Hauteur x largeur : 50x30 cm
Feuillage : persistant