La tomate Rio Grande est une variété de tomate indéterminée. Elle produit des fruits de taille moyenne, généralement de 8 à 10 cm de diamètre et pesant environ 70 à 150 grammes. Les fruits sont de forme légèrement ovale et ont une couleur rouge vif.
La tomate Rio Grande est une variété résistante aux maladies courantes de la tomate, telles que le mildiou et la pourriture apicale. Elle est également assez tolérante aux températures élevées.
En cuisine, la tomate Rio Grande est polyvalente et peut être utilisée dans une variété de plats. Elle est idéale pour les salades, les sauces et les plats de pâtes.
Type : Allongée
Précocité : Précoce
Taille du Fruit : 70 à 100 g
Couleur du fruit : Rouge