La tomate précoce de Quimper est une variété de tomate qui se distingue par sa maturité précoce. Elle est originaire de Bretagne, en France, où elle est cultivée depuis les années 1900. Les fruits de cette variété ont une forme ronde et aplatie, avec une couleur rouge vif. Ils peuvent peser jusqu'à 200 grammes et mesurer environ 6 cm de diamètre.
La tomate précoce de Quimper est considérée comme résistante aux maladies, notamment au mildiou, ce qui en fait une variété intéressante pour la culture en extérieur.
En cuisine, la tomate précoce de Quimper est polyvalente. Elle est idéale pour préparer des salades, des sandwichs, des sauces ou des soupes, et peut également être utilisée pour faire des conserves. Sa chair juteuse et sucrée est appréciée pour sa saveur douce et légèrement acidulée.
Type : Ronde
Précocité : Précoce
Taille du Fruit : 100 à 200 g
Couleur du fruit : Rouge
