La tomate Striped German est une variété ancienne qui est originaire d'Allemagne. Cette tomate est caractérisée par sa couleur jaunes et rouges.
Les fruits de la Striped German sont de taille moyenne à grande, pesant généralement de 200 à 400 grammes chacun. Ils ont une forme ronde et sont légèrement aplatis, avec une texture juteuse et ferme.
En termes de sensibilité aux maladies, la Striped German est considérée comme relativement résistante aux maladies courantes de la tomate, comme le mildiou et la pourriture apicale.
En cuisine, la Striped German est appréciée pour sa saveur douce et fruitée, avec une légère acidité. Elle est idéale pour les salades, les sandwiches et les sauces, et peut également être utilisée pour faire des conserves.
Type : Gros fruits
Précocité : Mi-tardive
Taille du Fruit : 300 à 400 g
Couleur du fruit : Rouge orangée